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分享4种煮熟的方法,使西葫芦新鲜,柔软和营养

作者: 365bet登录   点击次数:    发布时间: 2025-04-05 09:28

西葫芦是一种低热量的高核蔬菜,富含营养成分,例如饮食纤维,维生素C,钾和叶酸。它不仅有助于居住,阅读 - 阅读肺和泻药,而且还可以促进消化并帮助维持健康。西葫芦的味道柔软而令人耳目一新。它可以用作主菜或配菜。它具有多种食谱,适合不同的口味需求。为了更好地维持西葫芦的营养价值,现在我们建议您在家中烹制的四个简单可口的程序,以确保每道菜都可以使您喜欢这种健康可口的蔬菜。 1。酸和酸西葫芦的成分:2西葫芦; 2个大蒜; 1个红辣椒(可以根据口味进行调整); 1汤匙白醋; 1汤匙浅色丰彩;适当数量的食用油;适当数量的盐; 1茶匙白糖;适当数量的辣椒油(可选);香菜(可选)步骤:1。准备西葫芦I:清洗西葫芦并卸下头和尾巴,切成薄片或薄片。切碎的西葫芦可以用少许盐撒上并腌制5分钟以去除水分。这样,味道更好,搅拌时的水分较小。 2。切割成分:将大蒜切成切碎的大蒜,然后将红辣椒切成小块。如果您想要辛辣的味道,也可以在这里可爱的胡椒种子。扩展全文 3。锅很热以搅拌切碎的大蒜:将适当数量的食用油加热,加热并加入切碎的大蒜,然后搅拌直至金黄色。 4。加入红辣椒并与香气炒:加入片红辣椒段,继续搅拌约30秒钟,直到胡椒释放香气。 5。在西葫芦中搅拌:将腌制的西葫芦加入锅中并均匀搅拌。在中火中搅拌3-5分钟,直到西葫芦稍柔软,但保留新鲜。 6。调味:加1汤匙光酱油,1汤匙白醋和1茶匙白糖,然后迅速均匀搅拌。糖和醋的甜酸味是西葫芦的混合物,可增强味道。 7。完成的调味料:最后,根据您的个人口味添加适当的盐,搅拌均匀,然后加入一些辣椒油以增强味道。如果愿意,可以撒一些香菜以添加清爽的香气。 8。放置并食用:将炸辣和酸的西葫芦放在盘子上,并在热量时享用。 友善的提示: 。 。如果您不喜欢接来,则可以笔直移动。 (3)调整辛辣和酸味:可以根据个人味道调整白醋和淡酱油的比例。如果您喜欢它有点酸,则可以添加更多的醋。如果您喜欢它有点咸,则可以增加酱油的含量。 2。蒸的西葫芦和大蒜 所需的成分:2个西葫芦; 4个大蒜;适当数量的食用油;1汤匙淡酱油;适当数量的盐; 1茶匙白糖;适当数量的细香葱(可选) 步: 1。准备西葫芦:洗西葫芦,卸下头部和尾巴,然后切成薄片或小块。可能建议使用切割的厚度,以根据个人喜好粘贴更薄的味道,并易于品尝。 2。大蒜准备:选择切碎的大蒜大蒜。可以根据口味适应切碎的大蒜量。如果您喜欢大蒜的味道,可以添加更多。 3。处理西葫芦:将切割的西葫芦放入蒸的菜肴中,然后将其均匀地铺开。 4。混合混合:在一个小碗中,加入1汤匙淡酱油,1茶匙糖和适当的盐分。搅拌糖,糖和盐会使西葫芦的味道并平衡质地。 5。用芬芳的香气搅拌大蒜:在锅中加入少量的食用油,加热并加入切碎的大蒜,在低火上搅拌直至金黄色d脆,请注意不要搅拌。 6。在调味料中混合大蒜:直接将大蒜与西葫芦撒片,因为将酱油和盐的混合物倒入西葫芦中,以确保西葫芦被调味料覆盖。 7.蒸汽:将整个蒸托盘放在煮沸的蒸锅上,然后将蒸汽放在高火上10-12分钟,直到西葫芦变软并彻底煮熟。 8。放在盘子上并食用:获得蒸的西葫芦后,撒一些切碎的绿色洋葱作为服装(可选)以添加颜色和香气。 友善的提示: 。 (2)蒸西葫芦的热量:西葫芦的蒸熟时间不应太长,可能是10-12分钟。如果蒸太久了,西葫芦很容易变得太软并失去口味。 (3)掌握调味料:可以根据个人口味调整盐和淡酱油的比例。如果您喜欢味道咸,可以添加更多的淡酱油。如果您喜欢Aof甜味,您可以适度添加糖。 3。西葫芦馅料 所需的成分:2个西葫芦; 200克切碎的猪肉(也可用于切碎的牛肉或鸡胸肉); 1个绿色洋葱;姜; 2个大蒜; 2汤匙淡酱油; 1汤匙烹饪葡萄酒; 1汤匙白胡椒;盐;食用油; 1汤匙牡蛎酱(可选); 1个鸡蛋(可选);淀粉(用于混合肉馅) 步: 1。准备西葫芦:洗西葫芦,卸下头部和尾巴,然后在2-3部分中水平切割。用刀租用每个西葫芦的中部,将肉移开,然后留下一个空心的圆柱体。 2。制作馅料:将切碎的猪肉放在一个大碗中,加入切碎的葱,切碎的姜和大蒜,加入1汤匙淡酱油,1桌桌上的葡萄酒,一小杯白胡椒和1/2茶匙盐,然后搅拌均匀。要使肉充满柔软,请加一个鸡蛋和适量的淀粉,然后再次搅拌直至肉填充有点粘。 3。填充肉填充:准备好的肉用空心的西葫芦提交,并在填充时稍微浓密以防止肉填充肉。 4.准备工艺品:将水中的水煮沸,并正确释放了在蒸板上填充肉填充肉的西葫芦的部分,以确保可以均匀地加热西葫芦的每一部分。 5。蒸汽西葫芦:将蒸板放在船上,盖上锅盖,并在中火上盖上蒸气,持续15-20分钟,直到彻底煮熟西葫芦,肉的馅料变成白色并彻底煮熟。 6。制作蒸酱:在西葫芦中,准备一小碗调味酱。您可以添加1汤匙淡酱油或1汤匙,以移至牡蛎酱,1茶匙糖和一点白胡椒粉,搅拌均匀,作为酱汁,供蒸的西葫芦。 7。将蒸的西葫芦放在锅中:取蒸的肉的西葫芦部分,然后将它们放在盘子,将准备好的蒸酱均匀地倒入西葫芦中。如果愿意,可以撒上切碎的绿色洋葱以添加颜色。 友善的提示: (1)西葫芦选择:选择西葫芦时,尝试选择具有光滑表面和无疤痕的西葫芦。这样,在切割部分后,您可以更好地空心并填充肉。 (2)肉填充调味:可以根据个人口味调整盐和胡椒的量。如果您想要更美味的质地,可以添加一些小鱼酱或鸡肉精华。 (3)热热:应根据西葫芦的厚度和肉填充量调节盗窃时间。通常,盗窃15-20分钟就足够了。去除太久后,西葫芦将失去脆皮柔软的质地。 4。西葫芦鸡蛋饺子 成分:1 Zucchini; 2个鸡蛋;适当数量的饺子皮;适当数量的食用油;适当数量的轻豆酱;批准盐量的盐;适当数量的胡椒; 1个绿色洋葱(可选);一点芝麻油 步: 1。准备西葫芦:洗西葫芦,两端取下并切成薄片。要去除多余的水,请在切碎的西葫芦中撒盐,腌制10分钟,然后挤压多余的水。 2。打鸡蛋:在碗中打鸡蛋,加入适当量的盐和胡椒粉,然后搅拌。 3。炸西葫芦:加热锅并冷却油,加入切碎的西葫芦,搅拌中火约3-5分钟,搅拌直至西葫芦略微柔软,并保持颜色亮。然后关闭热量,然后等待稍微冷却。 4。炒鸡蛋:到另一个锅中,加入一点油,加入打的鸡蛋液体,然后快速移动直至鸡蛋加强,但保持鸡蛋。 5。混合馅料:将油炸的西葫芦切成薄片的西葫芦和炸鸡蛋放入一个大碗中,加入适当量的淡酱油和芝麻油,然后搅拌均匀。如果您喜欢葱TE,您可以添加切碎的葱并搅拌。 6。饺子的糖果:取饺子,将适当量的填充物放在中间,挤压皮肤的皮肤,并用双手紧紧地挤压它以形成饺子形状。重复此步骤,直到包裹所有饺子。 7.煮饺子:在锅中加水,在沸水后加入饺子,然后用勺子将其轻轻推动以防止饺子粘在锅上。煮至饺子漂浮,然后继续煮3-5分钟,以确保将饺子彻底煮熟,然后取出。 友善的提示: (1)制作饺子时,请尽可能地挤压西葫芦的水分,否则馅料将被湿且容易破坏皮肤。 。回到Sohu看看更多